LA ROMANA.- La
empresa Central Romana Corporation dijo inicio esta mañana al proceso de
molienda de caña para producción de azúcar y otros derivados correspondiente a
su zafra azucarera 2012-2013.
Aunque
la molienda arrancó esta mañana en la zona industrial, hace dos días dio inicio
a la zafra en el área agrícola con el corte, tiro y traslado de la caña hasta
el patio del ingenio, para la molienda.
El Central
Romana, que cumple cien años instalada en esta región del país, se recuerda que
finalizó su zafra azucarera, correspondiente al período 2011-2012, imponiendo
nuevo record histórico nacional al producir 183 mil 488 toneladas cortas de
azúcar refino, garantizando el suministro continuo y estable para el mercado
del país.
Esa fue la
primera zafra que realizó la empresa bajo la certificación ISO-9001 en Control
de Calidad que le fue otorgada el año pasado a su área de fabricación de azúcar
refino por la Organización Internacional de Estandarización, siendo el primer
ingenio de la República Dominicana que logra este importante objetivo, garantizando
así el cumplimiento de normas internacionales en la elaboración de dicho
producto.
Esa vez
el ingenio Central Romana molió 3 millones 518 mil 646 toneladas cortas de caña
para una producción superior a las 430 mil 627 toneladas cortas de azúcar.
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